Озимая пшеница

Среди всех видов наибольшее распространение и значение имеют мягкая и твердая пшеницы. Их посевы превышают 98% общей площади пшеницы. При этом на долю мягкой приходится 90% площади. Мягкая пшеница (Tr. aestivum L.) - однолетнее озимое или яровая травянистое растение с мочковатая корневая система, которая проникает в почву на глубину 1-1, 5 м и более. Стебель - прямостоячая соломина, высотой в низкорослых (карликовых и полукарликовых) сортов - 60-90 см, среднерослые - 100-110, высокорослых - 110-125 см; состоит из 4-7 междоузлий. Пшеница отмечается повышенной кустистостью, образуя в среднем 3-5 стеблей, в том числе производительных - 2-3. Листья в мягкой озимой пшеницы почти голые, яровой - опушенные, длиной 15-25 см и более, шириной 1-2 см. Колос разной длины: короткий - до 8 см, средний - 8-10, длинный - более 10 см; по форме - цилиндрический (призматический) с одинаковой шириной вдоль колоса; веретенообразный, который сужается к верхушке и в меньшей степени к основе, и булавоподиб-ний (скверхедний), который до верхушки утолщается. В колосе образуется 15-25 колосьев - в основном 5-цветочных, из которых обычно развиваются и образуют зерно 2-3 нижние цветки. Если у пшеницы мягкой в ​​пересчете на 10 см стержня размещается менее 16 колосков, колос считается неплотным; 17-22 - середньощильним, 23-28 - плотным, более 28 - очень плотным; в твердой пшеницы неплотный колос имеет до 24 колосков на 10 см стержня; середньощильний - 25-29, плотный - свыше 29 колосков. Плотность колоса определяют также за количеством колосков в пересчете на 1 см стержня. Устанавливают ее путем деления суммы всех колосков, за исключением верхушечного, на длину стержня. Можно установить плотность колоса по средней длиной членика, для чего длину стержня делят на количество члеников. Если длина членика более 6 мм, колос считают очень неплотным, 5-6 мм - неплотным, 3,8-5 - середньощильним, 3-3,8 мм - плотным и менее 1,6 мм - очень плотным. Количество зерен в колосе часто превышает 30-35 шт., А средняя масса зерна в нем составляет 1-1,5 г (иногда до 2,5-4 г); масса 1000 зерен - 25-55 г, чаще - около 40 г . Зерно по форме овальное, яйцевидное, бочкообразное, длиной 4-11 мм. Мягкая пшеница - самозапильна растение, но в жаркую погоду может опыляться перекрестное. Твердая пшеница (Tr. Durum Best.) Представлена ​​в культуре в основном яровыми сортами и совсем мало - озимыми. По сравнению с мягкой она високорослиша, образует стебли с восковым налетом, которые в верхней части (ближе к основанию колоса) наполнены сердцевиной. Листья голые, также покрыты восковым налетом. Колос плотный, со средним индексом плотности 25-30 и более. Ости грубы, значительно преобладают длину колоса, которая колеблется от 3,5 до 17 см. Колосковые чешуи жесткие, зерно при созревании прочно удерживается цветочными и колосковыми чешуйками и не осыпается. Зерно удлиненное - до 12 мм, в поперечном сечении - округло-угловатый. Разновидности мягкой и твердой пшеницы. Разновидность как таксономическая единица объединяет группу растений с общими морфологическими признаками, которые наследуются потомством. Пшеницу разделяют на разновидности по следующим признакам: наличие или отсутствие на колосе остей; остистые формы имеют длинные ости, которые превышают длину колоса, средние - уровни ему, короткие - меньше длины колоса. Встречаются также полуостистые формы, в которых на нижних колосках часто образуются вместо остей остюкоподибни отростки, а на средних и верхних колосках есть короткие или средней длины ости; опушение колоса - наличие на колосковых чешуях и открытой части внешних цветочной чешуи волосков; колос без опушки их не имеет; окраска колоса (колосовых чешуек), которое может быть белым (светло-желтым, желто-соломенным), красным (бледно-красным, оранжевым, красно-коричневым), черным, серо-дымчатым на белом и красном фонах; окраска остей одинаковое с окраской колоса или черное как в билоколосих, так и червоноколосих разновидностей; окраска зерновок белое (мучнисто-белое, стекловидные-белое, янтарно-желтое) или красный (красно-коричневое). Характеристику наиболее распространенных разновидностей пшеницы приведены в таблице

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  

Другие статьи по теме:

- Панорама с Туркула
- Каталог туров
- Опасности природного и техногенного характера.
- Социально-политические и комбинированные опасности
- Анализ производственного травматизма

ads

Новости Украины:

Советуем прочитать:

Внутренние воды Украины

Ведущая роль в общем обороте воды и удовлетворении потребностей хозяйства и населения пресной водой принадлежит рекам.

Водоемы-охладители

Водоемы-охладители тепловых и атомных электростанций сосредоточивают и используют значительное количество воды

село Чинадиево

А как только его не называют! Охотничья резиденция (sic!!), Охотничий замок, охотничий дворец ...